Para saber cuando hay que comer pescados y mariscos, os proponemos una pequeña guía informativa para que puedas saber cuando comer tu pescado favorito.
Atún rojo
Esta especie se encuentra en el Atlántico oriental desde Canadá a Brasil. En el Atlántico occidental se distribuye desde Noruega hasta el Mediterráneo. Existe también una población en aguas de Sudáfrica.
Su temporada de consumo es de Abril a Junio.
Langostino
Se encuentra en el Atlántico oriental, desde Angola hasta el sur de Portugal, y en todo el Mediterráneo. El langostino cuando más se pesca es en mayo y junio y luego hay otro pico entre octubre y noviembre.
Su temporada de consumo es de Marzo a Agosto.
Gamba
Se encuentra en todo el mar Mediterráneo, a excepción del mar Negro y gran parte del mar Adriático. Se pesca entre los 600 y 800 metros de profundidad.
Su consumo, dependiendo del tipo de gamba, va desde Marzo a Diciembre.
Pulpo
El pulpo común extiende sus tentáculos por el Mediterráneo, el Atlántico occidental y oriental, y en las costas de Taiwán y Japón.
Su consumo es en Enero, Septiembre y Octubre.
Gruposa, especialistas en atún rojo y mariscos
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